Recette d'automne

Potiron rôti au sirop de safran.

Couper la chair d'un potiron en gros morceaux, saler et poivrer. Mélanger dans un bol : sirop de safran, huile d'olive, ail. Verser le mélange sur les morceaux de potiron. Enfourner à 180°C, environ 50 minutes (jusqu'à ce que les morceaux de potiron soient tendres).

Régalez vous !